• Chai – mach mich fruchtig

    Chai (Tschai, Çay) heißt in vielen asiatischen und osteuropäischen Sprachen nichts anderes als Tee. In Indien, dem Ursprungsland des auch bei uns bekannten Chais dagegen, ist damit eine spezielle Mischung aus Schwarztee, Gewürzen wie Vanille, Kardamom, Ingwer, Zimt und Anis und etwas Zucker oder Honig gemeint. Im Ayurveda, der traditionellen indischen Gesundheitslehre, haben diese Gewürze eine wichtige Bedeutung. Sie steigern das Wohlbefinden und helfen Körper und Geist in Einklang zu halten. So wurde Chai zum indischen Nationalgetränk und wird bei jeder Gelegenheit gereicht.

  • Humor hilft Patienten mit Herzproblemen

    Erste Ergebnisse einer Stuttgarter Pilotstudie vorgestellt.

    STUTTGART. Lachen ist die beste Medizin, heißt es. Dass Humor auch ganz konkret bei Patienten mit Herzproblemen helfen kann, zeigen die ersten Ergebnisse einer Pilotstudie am Robert-Bosch-Krankenhaus (RBK) in Kooperation mit der Fliedner Klinik Stuttgart.

  • Rauchstopp oder Ernährungsumstellung - Was hilft wirklich?

    Was können Rheumatiker selbst tun, um ihre Erkrankung positiv zu beeinflussen? Eine Expertin gibt Tipps für die Praxis.

    Ein Gastbeitrag von Professor Erika Gromnica-Ihle.

  • Saufen und Abstinenz fördert wohl Prostatakrebs

    Ein Glas Wein tut der Gesundheit wohl gut. Andererseits: Viel- und Garnichttrinker bekommen eher Prostatatumore. Wie kommt dieser Widerspruch zustande? Und was ist jetzt besser?

    Von Thomas Müller

    BOSTON. Vielleicht wird es nun wirklich Zeit, erlesene Weine per Kassenrezept zu beziehen. Jede Woche einen Grand Cru aus dem Burgund oder ein Großes Gewächs aus Franken sollte bei den Beiträgen, welche die meisten Versicherten zu entrichten haben, schon drin sein, wenn dadurch die Prävention verbessert wird und langfristig die Kosten im Gesundheitssystem zurückgehen.

  • Geflügel-Rezepte: Gegrilltes Hühnchen mit Pita-Brot und Salat

    Ganz schön herzhaft und pikant

    Leichte Küche kann auch herzhaft sein. Das zeigt dieses leckere Gericht. Es verbindet knuspriges Pita-Brot mit gegrilltem Hühnchenfleisch, knackigem Salat und fein-würzigem Joghurt-Dressing. Ein leichter Genuss mit wenigen Kalorien.