• Für wen sind Vitanu-Produkte besonders geeignet?

    Übergewichtige

    Vitanu-Produkte sind ideal für alle, die auf eine leichte Ernährung achten. Vitanu-Reis und Nudeln enthalten nur 12 kcal pro 100 g. Der niedrige Kaloriengehalt der Vitanu-Produkte hilft allen, die ihr Gewicht reduzieren oder halten wollen. In 100 g Vitanu-Produkten sind außerdem 3,6 g Glucomannan enthalten. 

  • Viele Deutsche sind Bewegungsmuffel

    Drei Viertel der Männer und vier Fünftel der Frauen in Deutschland bewegen sich zu wenig.

    BERLIN. 74,6 Prozent der Männer und 84,5 Prozent der Frauen in Deutschland sind gemäß der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) körperlich nicht ausreichend aktiv, teilt diabetesDE mit. 

  • Niedrige Vitamin-D-Spiegel - ein Blick ins Grab?

    Menschen mit wenig Vitamin D im Blut haben offenbar eine verringerte Lebenserwartung. Welche Ursachen das hat, ist aber noch unklar.

    Von Thomas Müller

    HEIDELBERG. An Frühindikatoren für ein vorzeitiges Lebensende mangelt es sicherlich nicht: So geht die Inanspruchnahme von Gehhilfen und Hörgeräten mit einer verkürzten Lebenserwartung einher, was sicherlich nicht daran liegt, dass solche Hilfsmittel ihre Benutzer umbringen, sondern dass die Nutzer eben schon recht alt und gebrechlich sind, wenn sie darauf angewiesen sind.

  • Rezepte zu Gegrilltem: Eichblatt-Salat mit Paprika und Kräutersauce

    Die Salatzutaten putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Den Eichblattsalat in mundgerechte Stücke zupfen, die Radieschen und die Salatgurke in Scheiben, die Möhre in Stifte schneiden. Die Tomaten achteln. 

  • Immer ein schönes Lächeln: Gesundheit für Zähne und Zahnfleisch

    Zähne:

    Zahnschmelz ist die härteste Substanz im menschlichen Körper. Dennoch hält er den in der Mundflora siedelnden Bakterien nicht stand. Demzufolge sind nur etwa 1% der Erwachsenen kariesfrei. Den Zahn umhüllt ein Biofilm (Plaque), der unter anderem aus Mikroorganismen besteht. Teileweise verstoffwechseln diese Kohlenhydrate aus der Nahrung zu Säuren, die dann die Kalziumphosphate aus dem Schmelz lösen. Wird das Gleichgewicht aus „guten“ und „krankmachenden“ Bakterien gestört, entkalkt die Zahnsubstanz und Zahnschmelz und Zahnbein werden weich und damit anfällig. 

  • Rezepte zu Gegrilltem: Avocado-Joghurt-Dip mit Garnelen-Spießen

    Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslösen und sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit das Fruchtfleisch nicht braun wird. Knoblauch abziehen und mit Joghurt und Avocado pürieren. Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden, zu dem Joghurt-Dip geben und mit Zucker, Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.

  • Rezepte zu Gegrilltem: Souvlaki mit Tsatsiki

    Das Fleisch mit kaltem Wasser abbrausen, trocken tupfen und in 2-3 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerne und die weißen Trennwände entfernen. Paprika in Stücke schneiden.

  • Presseinformation; Black-Box Alternativmedizin

    Mit Erstaunen hat die Bürger Initiative Gesundheit e.V. zur Kenntnis genommen, dass die Bundesregierung mittels einer Broschüre vor dem unkontrollierten Einsatz der Alternativmedizin“ warnen will. Offensichtlich handelt es sich bei den „Wunderheilern“ doch um ein – bisher von der Öffentlichkeit unbemerktes - größeres Problem, dass ein Eingreifen der Gesundheitsbehörden erforderlich macht.

  • Rezepte zu Gegrilltem: Crispy-Chicken-Snack mit Curry-Honig-Sauce

    Mit Elinas herzhafte und süße Gerichte zum Barbecue kreieren

    An warmen Abenden im Sommer sitzt ganz Deutschland wieder am gedeckten Tisch im Freien. Einen festen Platz am Grill haben Dips und Saucen aus Joghurt – die perfekte Ergänzung zu würzig gegrilltem Fleisch, warmen Ofenkartoffeln oder knackigen Salaten. Eine leckere Grundlage, die nach Herzenslust gerührt und verfeinert werden kann, bietet Elinas, der sahnig-cremige Joghurt griechischer Art, hergestellt in Deutschland von der Molkerei Hochwald Foods GmbH.

  • Sommerfrüchte mit Joghurt: Zehnkämpfer-Müsli

    Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die vom Kern und aus der Schale gelöste Mangohälfte in Stücke schneiden, die Feige halbieren. Joghurt cremig rühren. Die Früchte auf einem Teller anrichten, die Haferflocken mit dem Vanillezucker unter den Joghurt heben. Mit Weizenkeimen bestreuen und sofort verzehren.

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